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YUKIMURO COFFEE雪室珈琲
雪室珈琲は、鈴木コーヒーが手掛ける、雪国新潟の気候風土が育んだオリジナル商品です。
こだわりの詰まった味わいは全国的にも評価され、新潟を代表するブランドに成長しています。
「雪室」とは、豪雪地帯に古くから伝わる、天然の雪を貯めた地球に優しい冷蔵庫。
室内は、ほぼ室温０℃・湿度100%という低温・高湿度を安定して保ち、
その環境は食材の美味しさに磨きをかけます。
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