数量限定[ THE LINCOLN ]12月のNewCrop マンデリン クラシック ブルボン
大好評!!「 THE LINCOLN 」!!
12月のNewCrop!
数量限定!無くなり次第終了!
人生で一度の出会いです!
[Beans Info]
生産者 : アルムディ
エリア : スマトラ島 アチェ州 タケンゴン地区
プロセス : スマトラ式
品種 : ブルボン
標高 : 1,300m
生豆原産国名 インドネシア
内容量 150g
※販売予定日 : 12月5日
上記以前のご注文は上記販売日以降の、
順次発送となることをあらかじめご了承ください。
焙煎の関係上日にちが前後する場合があります。あらかじめご了承ください。
¥ 1,523 (税込)
アチェ州タケンゴン地区の一角にひっそりとブルボン種のマンデリンを栽培するアルムディ氏の農園は 1ha ほどで、周辺にもブルボンを植えている農園がありますがそれでも生産量はごくごく僅かです。
通常は一般的なマンデリンと混ぜられて流通してしまいますが、特別にブルボン種だけを買い付けてお届けすることに成功しました。
1980年代末に広まったブルボン種の栽培も戦乱とアテンへの植え替えにより絶滅したかのように思われましたが、細々とブルボン種を栽培し続ける生産者に産地視察を続ける中で幸運にも出会う事が出来ました。